Am Samstag nach dem Kino sind wir noch in der Brasserie, um einen Schluck zu trinken. Eigentlich wollte ich ja nicht über die Thematik schreiben, aber nachdem es nun bereits Bastian un mir das zweite Mal passiert war, ärgerte es mich doch.
Folgende Situation: Die Brasserie liegt sehr zentral in Erlangen, mit vielen bequemen und guter Position aufgestellten Stühlen in Tischen im Freien und ist demnäch sehr beliebt. So sitzen wir also an einem lauen Sommerabend ab 22:15 Uhr und geniessen unsere Getränke. Aber Punkt 22:30 fangen die Bedienungen an, die ausliegenden Aschenbecher (nicht das ich einen bräuchte) und Speisekarten einzusammeln. Kurz darauf werden trotz noch reichlich vorhandener Gäste, die Sonnenschirme zusammengeklappt, der Hilfstisch für die Bedienungen lautstark in das Innere der Brasserie geräumt und die ersten Tische reihenweise für die nach aneinanderkettet. Dabei müssen die dort sitzenden Besucher zwangsläufig weichen und werden auf Nachfrage auf die Sitzplätze im Inneren der Brasserie verwiesen (bei 30 Grad Außentemperatur). Dieses Schicksal ereilt natürlich auch uns.
Mir ist klar, dass das Unternehmen nicht ewig die Tische außen bedienen kann und auch die Bedienungen möchten irgendwann nach Hause. Seltsamerweise ist jedoch das genau nebenan liegende “Bogarts“ fähig, den nächtlichen Außendienst für Getränke länger zu leisten. Vielleicht gibt es auch einen driftigen Grund für die Brasserie, dieses Verfahren der spätabendlichen Gästevergraulung durchzuführen, meiner Meinung nach ist es jedoch nur eine Frage des “Wollens“.
Interessant ist auch die Begebenheit, dass ich ja bereits vor längerer Zeit schon einmal eine Beschwerde über die Brasserie hatte (zu lesen hier). Übrigens ist das Gästebuch zur Zeit nicht mehr verfügbar. Dort waren wir mit unserer Meinung nicht alleine. Einen Lichtblick gibt es: Frühstücken läßt sich in der Brasserie uneingeschränkt empfehlen, dies haben Bastian und ich schon mehrmals (zum Glück) erfolgreich getestet.
Grund genug, nach dem nächsten abendlichen Kinobesuch eine andere location aufzusuchen.